疾病是由發炎🔥反應造成的
其實發炎本身是對人體有益的，透過它能知道身體的警訊，
是人體免疫的第一道防線，如果身體不出現發炎的反應，
代表人體沒有防禦機制，對身體也會造成危害。
發炎在每個人身上都存在著，只是嚴重程度的不同而已。
當生物組織受到傷害、病原體感染等刺激，
發炎反應將會是身體必要的保護機制，它讓我們警覺到身體面臨威脅。
發炎反應可分為急性發炎和慢性發炎，急性發炎是指發生傷害後，
血管擴張使血流增加，微血管結構改變使白血球與血漿蛋白進入傷處，
最後白血球大量聚集。
這些變化會再受傷處產生紅、熱、腫、痛，此外也會有一些急性發炎的媒介物產生，
通知替內免疫系統去抵禦病原體，待入侵的病原體被免疫系統清楚後，紅、熱、腫、痛就會消失，
因此急性發炎反應是保障體內免受病原體入侵的一種防禦機制。
當急性發炎後，持續性的刺激因素若仍存在，
免疫細胞仍然持續釋放發炎物質，對身體逐漸形成某種慢性傷害，這就是慢性發炎。
這種長期潛伏在體內的慢性發炎反應，可能會攻擊體內健康的細胞、組織和血管，
但是這種慢性發炎並不容易被察覺，往往發現時，通常為時已晚。
慢性發炎通常是許多疾病的元兇，破壞了健康的血管內皮組織，
由於器官都需靠血流灌注，間接可能導致動脈硬化、高血壓、心臟病、中風、糖尿病、腎臟病、老年癡呆，甚至嚴重癌變。