小時候胖,未來有可能還是胖!!

2021/03/15
小時候胖,未來有可能還是胖!!
台灣小胖子越來越多,而且不只比別人胖,還比人矮。由世界衛生組織的統計中,5歲以下的過胖兒童有一半集中在亞洲,而亞洲中最胖的又屬於台灣。

台灣小胖子越來越多,而且不只比別人胖,還比別人矮。在世界衛生組織(WHO)的統計中,5歲以下的過胖兒童有一半集中在亞洲,而亞洲中最胖的又屬於台灣;而以往被認為比較矮的日本學童,根據日本厚生省跟台灣教育部的統計,平均身高已經連續10年輸給日本。

這樣圓滾滾的身材,已經無法讓爸媽再繼續自我安慰「小時胖不是胖」了,小時候胖,不只長大也容易胖,而且成人後過早死亡、生病、併發嚴重疾病,如心臟病糖尿病癌症的可能性更高;就算不說成人之後的事,兒童時期過胖也容易性早熟長不高,一輩子可能就是個圓圓滾滾的矮胖子

兒童期的肥胖,會增加身體的脂肪細胞

小孩子在成長的過程當中,身體會不斷進行發育跟變化,細胞的生長也是這樣。除了出生時身體會有原本的脂肪細胞之外,大概在6歲左右,身體會依照當時的身體狀況長出第二波脂肪細胞,以便因應不同的環境;而如果這時候太胖,脂肪細胞就會以2倍的速度生長,也就是更有可能變得更胖。


圖片來源:Heho健康/健康百科/育兒親子《台灣小孩亞洲最胖、平均身高數給日本!過胖長不高,補充微量元素改變營養》一文中

而脂肪也會影響內分泌系統,特別容易累、注意力不集中,還會有性早熟問題,容易長不高、月經過早來等,身體負擔過重,免疫力也會比較差,容易被傳染疾病。根據WHO的統計,每年至少有260萬人因超重或肥胖而死亡,幾乎等於單一癌症的死亡人數,甚至比乳癌...等癌症還要來得高。

性早熟
第二型糖尿病
心血管疾病
睡眠呼吸中止症
肌肉骨骼疾病,特別是骨關節炎,因為過重會影響孩子骨骼生長
癌症,例如:子宮內膜癌、乳腺癌和大腸癌

肥胖其實代表營養不良!選對營養讓孩子補充生長所需營養素

雖然肥胖似乎是「吃太多」造成,但其實也代表營養不良的問題,因為沒有攝取到足夠的營養元素。WHO資料統計顯示,缺乏微量營養素、高脂肪跟高糖是造成過胖的重要原因。


圖片來源:Heho健康/健康百科/育兒親子《台灣小孩亞洲最胖、平均身高輸給日本!過胖長不高,補充微量元素改變營養》一文中

增加微量元素的攝取

微量元素可以幫助身體維持正常的內分泌運作。微量元素在人體中存在的量極少,通常指低於人體體重0.01%的礦物質,包含常聽到的鐵、鋅、銅、錳、硒、碘...等;而這些元素只能靠均衡飲食來攝取,人體無法自行合成。

鐵:攝取紅肉、內臟,五穀雜糧類,如:燕麥、黑麥、南瓜...等,以及雞蛋。
鋅:攝取堅果類,如:核桃、南瓜籽...等;以及帶殼海鮮類,如:牡蠣。
銅:攝取香菇、牡蠣、內臟...等。
錳:攝取五穀雜糧類,如:糙米、小麥胚芽;堅果類,如:核桃、花生,以及深綠色蔬菜。
硒:攝取海鮮、堅果,還有蔬菜類,如木耳、大蒜...等。
碘:攝取海產,包含海鮮、海帶、海菜...等。

增加常量礦物質的攝取

常量元素相對微量元素,在人體中存在的量比較多,也負責人體大部分運作的處理。尤其是鈣質,跟長高特別相關。

鋅:攝取蔬菜類別,如:番茄、菠菜;水果類,如:香蕉、奇異果,還有原型澱粉類,如:芋頭、馬鈴薯、地瓜、山藥...等。
鈣:攝取牛奶為主,可配合黑芝麻。
鎂:攝取五穀雜糧類,如糙米、小麥,還有堅果。

避免加工糖、果糖

容易造成脂肪囤積的,其實是「加工糖」、「果糖」,所以最好減少讓孩子吃糖果、甜點(例如:麵包、蛋糕、餅乾);另外水果也不要吃太多,因為水果的果糖含量特別高,反而可能是造成肥胖的來源。

少喝濃湯

醬料跟濃湯中不但含有加工糖,也有過多的油脂食物,建議要減少攝取這一類的食物。



文章出處:Heho健康/健康百科/育兒親子
網址:https://heho.com.tw/archives/164762

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